Esporão Alicante Bouschet Red 2015 0,75l 14,5%

Esporão Alicante Bouschet Red 2015 to limitowane czerwone wino z Alentejo, powstałe wyłącznie z odmiany Alicante Bouschet, znanej z intensywnego koloru i struktury. Winogrona pochodzą z 15-letnich, starannie prowadzonych winnic. Fermentacja odbywa się w małych kadziach z kontrolowaną temperaturą, a następnie wino dojrzewa przez 12 miesięcy w 500-litrowych beczkach z francuskiego dębu oraz dodatkowo w butelce, co nadaje mu złożoności i elegancji.

Aromat:
Nos intensywny, z dominacją dojrzałych czarnych owoców (jeżyna, czarna porzeczka, śliwka), podbity nutami czekolady, przypraw korzennych i delikatnego dymu z beczki.

Smak:
W ustach pełne, złożone, z wyraźną tanicznością i dobrze zintegrowaną kwasowością. Wino o potężnej strukturze, bogactwie owocu i długim, eleganckim finiszu z nutami czarnej czekolady i przypraw.

Dopasowanie kulinarne:
Idealne do czerwonych mięs, dziczyzny, steków, dań z bogatymi sosami oraz dojrzewających serów.

Temperatura serwowania: 16–18°C
Napowietrzanie: Konieczne, min. 1 godzina przed podaniem

Charakter:
Klasyczne, wyraziste wino o dużej koncentracji, dojrzewające w dębie, z potencjałem starzenia 10–15 lat. Prezentuje siłę i elegancję odmiany Alicante Bouschet z Alentejo.